আজকে আমরা জানবো কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা সম্পর্কে । আপনাদের জন্য কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা এর বিস্তারিত একটি লিস্ট তৈরি করেছি । যা আজকে আপনাদের সাথে শেয়ার করবো ।
কার্বোহাইড্রেট শরীরের সঠিক কার্যকারিতা এবং সুস্বাস্থ্যের জন্য খুবই প্রয়োজনীয়। কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার স্বাস্থ্যকর খাদ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ।
কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা
কার্বোহাইড্রেট মানুষের শরীরকে গ্লুকোজ সরবরাহ করে । যা শারীরিক ক্রিয়াকলাপ এবং শারীরিক কার্যকলাপকে সমর্থন করার জন্য ব্যবহৃত শক্তিতে রূপান্তরিত হয়।
কার্বোহাইড্রেট স্বাস্থ্যকর ও অস্বাস্থ্যকর উভয় খাবার এর মধ্যে পাওয়া যায়। স্বাস্থ্যকর উচ্চ কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার গুলো হল গোটা শস্য, ফল এবং শাকসবজি। এছাড়া আরও স্বাস্থ্যকর উচ্চ কার্বোহাইড্রেট খাবারের মধ্যে রয়েছে মটরশুটি, বাদাম এবং বীজ।
অস্বাস্থ্যকর উচ্চ কার্বোহাইড্রেট খাবারের মধ্যে রয়েছে প্যানকেক, নরম প্রেটজেল, রুটি পণ্য, খাওয়ার জন্য প্রস্তুত সিরিয়াল, মিল্কশেক, আইসক্রিম, সিরিয়াল বার, কেক, পাই, মাফিন, মিষ্টিজাতীয় টিনজাত ফল, চিনিযুক্ত পানীয়, ফলের রস, কর্ন চিপস, আলুর চিপস এবং ক্যান্ডি।
কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা
চলুন তাহলে দেখে নেওয়া যাক কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা । নীচে বিভিন্ন ক্যাটাগরিতে কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা দেওয়া হলো :
শাকসবজি ও ফলমূল এ কার্বোহাইড্রেট (গ্রাম )
১) ভুট্টা, রান্না করা বা টিনজাত ২ কাপ = ১৮ গ্রাম
২) মটর ½ কাপ = ১৪ গ্রাম
৩) আলু, ম্যাশ করা ২ কাপ = ১৮-২০ গ্রাম
৪) মিষ্টি আলু = ২৪ গ্রাম
৫) আপেল ১ মাঝারি = ১৮- ২৮ গ্রাম
৬) এপ্রিকট, শুকনো ৮ টুকরা = ১৪ গ্রাম
৭) কলা = ২৮-৩৫ গ্রাম
৮) ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি 1 কাপ = ১৪ গ্রাম
৯) চেরি = ১৩ গ্রাম
১০) খেজুর, = ২৮ গ্রাম
১১) জাম্বুরা ১ বড় = ১৬ গ্রাম
১২) আঙ্গুর ১২ = ১২ গ্রাম
১৩) আম, কিউব ১ কাপ = ১৪ গ্রাম
১৪) তরমুজ ৩ টুকরো = ১৫ গ্রাম
১৫) কমলা ১ মাঝারি = ১৪ গ্রাম
বাদাম এবং লেগুমের অংশ আকারের কার্বোহাইড্রেট (গ্রাম )
কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা :
১) মটরশুটি ২ কাপ = ২০-২২ গ্রাম
২) মসুর ডাল২ কাপ = ২০-২২ গ্রাম
৩) মাষকলাই ১ কাপ = ১৮ গ্রাম
৪) বাদাম, মিশ্রিত ১ কাপ = ১৮ গ্রাম
৫) চিনাবাদাম ১ কাপ = ১৪ গ্রাম
৬) কাঠবাদাম ১ কাপ = ১৪ গ্রাম
৭) কাজুবাদাম ১কাপ = ১৩ গ্রাম
৮) পেস্তাবাদাম ২ কাপ = ১৬ গ্রাম
৯) আখরোট ১ কাপ = ১৩ গ্রাম
পাউরুটি, শস্য, এবং পাস্তা এর কার্বোহাইড্রেট (গ্রাম )
কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা :
১) পাউরুটি ১ টুকরো = ১২-১৮ গ্রাম
২) কর্নব্রেড ১ টুকরা = ২৭ গ্রাম
৩) ভুট্টা (শুকনো) ১ টেবিল চামচ = ১১.৫ গ্রাম
৪) গমের ১ কাপ = ১৩ গ্রাম
৫) ময়দা, ২ টেবিল চামচ = ৯ গ্রাম
৬) পাস্তা, রান্না করা ২ কাপ = ৫২ গ্রাম
৭) রুটি ২ টা = ২০ গ্রাম
৮) ভাত ১ কাপ = ৪০ গ্রাম
৯) টর্টিলা কর্ন ৫ টর্টিলা = ১০ গ্রাম
তরল ,ফাস্টফুড ও মাখন যুক্ত খাবারে কার্বোহাইড্রেট (গ্রাম )
১) বাদাম দুধ ১ কাপ = ১০ গ্রাম
২) গরুর দুধ ১ কাপ = ১১ গ্রাম
৩) সয়া দুধ ১ কাপ = ৫ গ্রাম
৪) দই ১ কাপ = ১২ গ্রাম
৫) ফ্রেঞ্চ ফ্রাই = ২৫ গ্রাম
৬) পপকর্ন বড় ১ কাপ = ১৫ গ্রাম
৭) আলুর চিপস = ১৪ গ্রাম
৮) টর্টিলা চিপস = ১৩.৫ গ্রাম
৯) বারবিকিউ সস ২ টেবিল চামচ = ১৫.৫ গ্রাম
১০) ফলের জ্যাম/জেলি ১ টেবিল চামচ = ১৪.৫ গ্রাম
১১) মধু ১ টেবিল চামচ = ১৪ গ্রাম
১২) সস ১ কাপ = ১৪ গ্রাম
১৩) মেয়োনিজ,১ টেবিল চামচ = ৭ গ্রাম
১৪) চিনাবাদাম মাখন ২ টেবিল চামচ = ৭.৫ গ্রাম
১৫) মিষ্টি এবং টক সস ২ টেবিল চামচ = ১৩.৫ গ্রাম
কার্বোহাইড্রেট মানুষের শরীরের জন্য শক্তির একটি গুরুত্বপূর্ণ উৎস। কার্বোহাইড্রেট অন্যদের চেয়ে বেশি স্বাস্থ্যকর। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার হল একটি কার্বোহাইড্রেট যা হার্ট এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্য রক্ষা করে। নিয়মিত কার্বোহাইড্রেট যুক্ত খাবার শরিলকে সতেজ রাখতে সাহায্য করবে।
তাহলে এতক্ষণ আমরা জানলাম কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা সম্পর্কে । এই কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার তালিকা বা উচ্চ কার্বোহাইড্রেট সমৃদ্ধ খাবার তালিকা আপনাদের কার্বোহাইড্রেট যুক্ত খাবার বাছাই করতে সাহায্য করবে।
আরও নিত্য নতুন টিপস পেতে আমাদের ইউটিউব চ্যানেল সাবস্ক্রাইব করুন এবং ফেসবুক পেজে এ লাইক দিয়ে সাথে থাকুন ।
